Jajaran Polsek Bojongsoang menunjukkan komitmen nyata dalam menyukseskan program pemerintah pusat dengan melakukan pengawalan terhadap pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis (MBG). Kapolsek Bojongsoang, Kompol Undi Kurnia, S.I.P., melaksanakan Sambang Kamtibmas ke Dapur SPPG 01 Bojongsoang yang terletak di Jalan Raya Cikoneng, Desa Bojongsoang, Kabupaten Bandung, pada Rabu (21/01/2026).
Kunjungan ini merupakan bentuk dukungan Polri terhadap program unggulan Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto, yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui pemenuhan kebutuhan nutrisi. Polsek Bojongsoang berupaya memastikan program ini berjalan dengan baik dan memberikan manfaat yang optimal bagi masyarakat di wilayahnya.
Dalam kunjungan tersebut, Kompol Undi Kurnia berdialog langsung dengan pengelola Dapur SPPG 01, Ibu Valerie Lubay. Kapolsek menekankan pentingnya menjaga kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada masyarakat.
“Program Makanan Bergizi Gratis ini adalah amanah dari Bapak Presiden Prabowo Subianto untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Oleh karena itu, kami dari Polsek Bojongsoang akan terus mengawal dan memastikan program ini berjalan dengan baik,” ujar Kompol Undi Kurnia.
Kapolsek Bojongsoang juga memberikan pesan tegas kepada pengelola Dapur SPPG 01 agar selalu mengutamakan kualitas dan kebersihan dalam setiap tahapan pengolahan makanan. Ia mengingatkan bahwa kualitas nutrisi dan kebersihan adalah faktor utama yang harus diperhatikan untuk mencegah terjadinya masalah kesehatan pada masyarakat.
“Kami tidak ingin ada masyarakat yang mengalami masalah kesehatan akibat makanan yang tidak berkualitas atau tidak higienis. Oleh karena itu, kami meminta kepada pengelola Dapur SPPG 01 untuk selalu menjaga kualitas dan kebersihan makanan yang disajikan,” tegas Kompol Undi Kurnia.
Selain itu, Kapolsek Bojongsoang juga memberikan instruksi khusus terkait teknis operasional dapur untuk meminimalisir segala bentuk risiko kesehatan. Poin-poin utama yang ditekankan antara lain:
Seleksi Bahan Baku: Memastikan seluruh bahan makanan dalam kondisi segar dan berkualitas tinggi.
Prosedur Memasak: Menerapkan standar memasak yang higienis dan matang sempurna.
Keamanan Konsumsi: Menjaga kebersihan peralatan dan area dapur agar terhindar dari kontaminasi yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
“Pengawasan ketat pada bahan baku dan cara memasak adalah kunci agar program ini berjalan sukses dan memberikan manfaat nyata bagi kesehatan warga di wilayah Bojongsoang,” tambah Kapolsek.
Ibu Valerie Lubay selaku pengelola Dapur SPPG 01 menyambut baik kunjungan dan arahan dari Kapolsek Bojongsoang. Ia menyatakan kesiapannya untuk menjalankan program Makanan Bergizi Gratis dengan sebaik-baiknya dan berkomitmen untuk menjaga kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada masyarakat.
“Kami sangat berterima kasih atas kunjungan dan arahan dari Bapak Kapolsek. Kami akan menjalankan program ini dengan penuh tanggung jawab dan selalu menjaga kualitas serta keamanan makanan yang kami sajikan,” ujar Ibu Valerie Lubay.
Kegiatan sambang ini ditutup dengan peninjauan fasilitas dapur oleh Kapolsek Bojongsoang. Ia memastikan alur produksi makanan berjalan lancar dan sesuai dengan standar yang ditetapkan. Polsek Bojongsoang akan terus melakukan pengawasan dan pendampingan terhadap pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis untuk memastikan program ini berjalan sukses dan memberikan manfaat yang optimal bagi masyarakat di wilayah Bojongsoang.
Discussion about this post